CORSO PER BARMAN
(Il corso è gratuito solo per i dipendenti delle aziende aderenti
all’Ente Bilaterale del Turismo – Puglia)
START 24 FEBBRAIO 2025
SEDE: LECCE
INIZIO lunedì 24 FEBBRAIO 2025 presso la sede di Lecce per la nuova edizione
del corso di formazione professionale per BARMAN organizzato da C.A.T.
Confcommercio Lecce in collaborazione con “SARTORIA DEGLI SPIRITI”.
Il corso si svolgerà presso la sede di SARTORIA DEGLI SPIRITI - LECCE - Via
Don Bosco n.39.
Il corso della durata complessiva di n. 52 ore (13 lezioni da 4 ore ciascuna) +
COCKTAIL COMPETITION, affronterà tutte le tematiche relative al mondo del
bar e alla professione del bartender: dall’uso delle attrezzature professionali come
shaker, mixing-glass e tipologie di bicchieri, alle conoscenze tecniche utili per
riconoscere i distillati, imparare le dosi di miscelazione e il corretto uso dei
prodotti per la preparazione di aperitivi e long drink. Due intere giornate di
formazione saranno dedicate a birra e vino.