CORSO PER BARTENDER

CORSO PER BARTENDER 

 (Il corso è gratuito solo per i dipendenti delle aziende aderenti all’Ente Bilaterale del Turismo – Puglia)

START LUNEDI’ 17 GENNAIO 2022

Sede: Lecce

48 ORE DI LABORATORIO + POSTAZIONE DEDICATA

MANUALE CORSO E RICETTARIO IBA

Avrà INIZIO lunedì 17 GENNAIO 2022 la nuova edizione del corso di formazione professionale per BARTENDER organizzato da  C.A.T. Confcommercio Lecce in collaborazione con “SARTORIA DEGLI SPIRITI”.

Il corso si svolgerà presso la sede di SARTORIA DEGLI SPIRITI, a Lecce in Via Don Bosco n.39.

Il corso della durata complessiva di n. 48 ore (12 lezioni da 4 ore ciascuna) affronterà tutte le tematiche relative al mondo del bar e alla professione del bartender: dall’uso delle attrezzature professionali come shaker, mixing-glass e tipologie di bicchieri, alle conoscenze tecniche utili per riconoscere i distillati, imparare le dosi di miscelazione e il corretto uso dei prodotti per la preparazione di aperitivi e long drink. Due intere giornate di formazione saranno dedicate a birra e vino.

Le lezioni, tenute da Barman professionisti del settore, saranno prevalentemente pratiche e gli allievi potranno così apprendere e mettere in pratica le tecniche per la preparazione di cocktail e long drink tradizionali e di tendenza.

 Il corso è a numero chiuso, massimo 10 partecipanti. Ogni corsista avrà a disposizione una postazione di lavoro dedicata, completa di attrezzatura tecnica e bevande.

Al termine dell'attività verrà rilasciato l’attestato di partecipazione.

 Il costo del corso è di 440,00 IVA inclusa (il corso è gratuito solo ed esclusivamente per i dipendenti delle aziende aderenti all’Ente Bilaterale del Turismo – Puglia).

E’ richiesto il pagamento dell’acconto di € 200,00 al momento dell’iscrizione.

Per ulteriori informazioni contattare la segreteria organizzativa: Tel. 0832/345146 – 0832/345152 - Mail formazione@confcommerciolecce.it.

In allegato :

- Domanda iscrizione dipendenti aziende

- domanda di iscrizione