Qualità e innovazione nel Turismo in Puglia

L’evento mira a legare i fabbisogni nel settore della ristorazione, riportati da Ristoworld Italy, del turismo balneare, con una visione della CNA Puglia sez. Balneatori, e delle strutture ricettive, attraverso la visione del Consorzio Puglia DOC e di Federalberghi Lecce, con alcuni dei prodotti di qualità, come olio e vino, e servizi innovativi per il turista, riportati attraverso le testimonianze di Aprol, l’Associazione Italiana Sommelier e SofThings s.r.l.

L’evento si concluderà con una degustazione di vini, olio e prodotti tipici, offerti dagli sponsor invitati (Puglia Rewind, Eurolive, Liquori Margapoti, Phvlia, Cantina sociale Cooperativa Cupertinum, casa vinicola Apollonio, Albergo Santa Maria del Morige), che offrirà la possibilità di stabilire una rete di contatti tra operatori del settore e fornitori di prodotti e servizi nella incantevole cornice del Palazzo Marchesale di Galatone (LE).