CORSO PER BARMAN

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CORSO PER BARMAN

INIZIO lunedì 07 OTTOBRE 2024 presso la sede di Lecce per la nuova edizione del corso di formazione professionale per BARMAN organizzato da  C.A.T. Confcommercio Lecce in collaborazione con “SARTORIA DEGLI SPIRITI”.

Il corso si svolgerà presso la sede di SARTORIA DEGLI SPIRITI - LECCE - Via Don Bosco n.39.

Il corso della durata complessiva di n. 52 ore (13 lezioni da 4 ore ciascuna) + Cocktail Competition,  affronterà tutte le tematiche relative al mondo del bar e alla professione del bartender: dall’uso delle attrezzature professionali come shaker, mixing-glass e tipologie di bicchieri, alle conoscenze tecniche utili per riconoscere i distillati, imparare le dosi di miscelazione e il corretto uso dei prodotti per la preparazione di aperitivi e long drink. Due intere giornate di formazione saranno dedicate a birra e vino.

Le lezioni, tenute da Barman professionisti del settore, saranno prevalentemente pratiche e gli allievi potranno così apprendere e mettere in pratica le tecniche per la preparazione di cocktail e long drink tradizionali e di tendenza.

 

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